Read the following passage then choose the best answer A, B, C or D. Beer and Cheese When you are drinking a cold beer on a hot day, or eating a delicious cheese sandwich, you can thank biotechnology for the pleasure you are experiencing. That's right! Beer, bread and cheese are all produced using biotechnology. Perhaps a definition will be useful to understand how. A standard definition is that biotechnology (or biotech for short) is the application of science and engineering to the direct or indirect use of living organisms. And as you know, the food and drink above are all produced by the fermentation of micro-organisms. In beer, the yeast multiplies as it eats the sugars in the mixture and turns them into alcohol and CO2. This ancient technique was first used in Egypt to make bread and wine around 4000BC! What is the main topic of the article?

Read the following passage then choose the best answer A, B, C or D.…

1Một đáp án · A2
Read the following passage then choose the best answer A, B, C or D.

Beer and Cheese

When you are drinking a cold beer on a hot day, or eating a delicious cheese sandwich, you can thank biotechnology for the pleasure you are experiencing. That's right! Beer, bread and cheese are all produced using biotechnology. Perhaps a definition will be useful to understand how. A standard definition is that biotechnology (or biotech for short) is the application of science and engineering to the direct or indirect use of living organisms.

And as you know, the food and drink above are all produced by the fermentation of micro-organisms. In beer, the yeast multiplies as it eats the sugars in the mixture and turns them into alcohol and CO2. This ancient technique was first used in Egypt to make bread and wine around 4000BC!
What is the main topic of the article?
A.
Brief history and modern developments of biotechnology
B.
Benefit of biotechnology
C.
Modern research in biotechnology
D.
Origin of biotechnology
Đáp án: <p>Benefit of biotechnology</p>
Phương pháp giải:
Tạm dịch

Bia và Phô mai

Khi bạn đang uống một cốc bia lạnh vào một ngày nắng nóng, hoặc ăn một chiếc bánh sandwich phô mai thơm ngon, bạn có thể cảm ơn công nghệ sinh học vì niềm vui mà bạn đang trải qua. Đúng rồi! Bia, bánh mì và phô mai đều được sản xuất bằng công nghệ sinh học. Có lẽ một định nghĩa sẽ hữu ích để hiểu làm thế nào. Một định nghĩa tiêu chuẩn là công nghệ sinh học (hay gọi tắt là công nghệ sinh học) là việc ứng dụng khoa học và kỹ thuật vào việc sử dụng trực tiếp hoặc gián tiếp các sinh vật sống.

Và như bạn đã biết, những món ăn, đồ uống trên đều được tạo ra từ quá trình lên men của vi sinh vật. Trong bia, men nhân lên khi ăn đường trong hỗn hợp và biến chúng thành rượu và CO2. Kỹ thuật cổ xưa này lần đầu tiên được sử dụng ở Ai Cập để làm bánh mì và rượu vang vào khoảng năm 4000 trước Công nguyên!
Lời giải chi tiết:
Chủ đề chính của bài viết là gì?

A. Tóm tắt lịch sử và sự phát triển hiện đại của công nghệ sinh học

B. Lợi ích của công nghệ sinh học

C. Nghiên cứu hiện đại về công nghệ sinh học

D. Nguồn gốc của công nghệ sinh học

Thông tin: When you are drinking a cold beer on a hot day, or eating a delicious cheese sandwich, you can thank biotechnology for the pleasure you are experiencing

(Khi bạn đang uống một cốc bia lạnh vào một ngày nắng nóng, hoặc đang ăn một chiếc bánh sandwich phô mai thơm ngon, bạn có thể cảm ơn công nghệ sinh học vì niềm vui mà bạn đang trải qua.)

Chọn B
Báo lỗi

Câu này thuộc đềĐề thi HK2 Tiếng Anh 8 - Đề số 2

Read the following passage then choose the best answer A, B, C or D. Beer and Cheese When you are drinking a cold beer…